해외 한식당 예약·주문 플랫폼
배달 앱 수수료 35% → 자체 시스템으로
해외 한식당·한인 외식업을 위한 자체 예약·주문 시스템.
테이블 예약 + 픽업·배달 주문 + 메뉴 관리 + POS 연동을 한 사이트에서.
한 사이트에서 3가지 운영
매장 상황에 맞춰 1~3개 모드 모두 동시 또는 시간대별 분리 운영 가능합니다.
테이블 예약
시간대·인원·룸 단위로 예약을 받습니다.
- 시간 슬롯 자동 생성
- 인원·룸 타입 선택
- 특별 요청·생일 케이크 옵션
- 예약금 옵션 (노쇼 방지)
- 테이블 배치도 관리
픽업 주문
매장 픽업으로 배달 수수료 0%.
- 메뉴·옵션 선택·결제
- 픽업 시간대 선택
- 주방 자동 알림
- 픽업 완료 SMS 발송
- 단골 재구매 할인 코드
배달 주문
자체 배달 또는 외부 배달 라이더 연동.
- 배달 권역·최소 주문 룰
- 배달비·시간대별 차등
- 외부 배달 API (Uber Direct 등)
- 실시간 배달 추적
- 배달 평점·리뷰
배달 앱 vs 자체 사이트 수수료
| 채널 | 수수료 | 월 매출 USD 10,000 기준 |
|---|---|---|
| 우버이츠 | 25~30% | USD 2,500~3,000 |
| 도어대시 | 15~30% | USD 1,500~3,000 |
| 딜리버루 | 25~35% | USD 2,500~3,500 |
| 자체 사이트 (PG 수수료) | 2~3% | USD 200~300 |
| 월 절감액 (자체 50% 전환 시) | — | USD 1,000~1,500 |
한식당 운영 필수 기능
다국어 메뉴
한국어/영어/현지어 + 사진·매운 정도·알러지.
옵션·세트 메뉴
고기 종류·면 추가·세트 구성을 자유롭게 설정.
POS·주방 프린터
Square·Toast·Lightspeed POS 연동·자동 출력.
시간대별 운영
점심 픽업, 저녁 테이블+배달 같이 모드 자동 전환.
KRW + 해외 결제
한국 손님 KRW, 현지 손님 USD/현지 통화.
솔드아웃·재고
재료 떨어진 메뉴 즉시 비활성화·예약 차단.
단골 멤버십·쿠폰
적립금·생일 쿠폰·재구매 할인 자동 발송.
리뷰·구글 노출
식사 후 자동 리뷰 요청 + Google Business Profile 연동.
한식당 시스템 구축 5단계
운영 모드·메뉴 정리
운영 모드(예약/픽업/배달) 선택 + 메뉴·옵션·가격 정리.
POS·주방·결제 연동
POS API·주방 프린터·KRW/해외 PG 연동 구축.
다국어 메뉴·사진
한·영·현지어 메뉴 등록·사진 촬영·알러지·매운 정도 표시.
알림·멤버십·리뷰
예약/픽업/배달 알림·멤버십·리뷰 자동화 워크플로 구축.
SEO·런칭
"[지역] 한식당" SEO·Google Business Profile 최적화 후 런칭.
해외 한식당 예약·주문 자주 묻는 질문
우버이츠·도어대시·딜리버루에 등록되어 있는데 자체 사이트가 필요한가요?
필요합니다. 배달 플랫폼 수수료는 매출의 25~35%로 매우 높습니다. 자체 사이트로 픽업/배달 주문을 받으면 수수료가 PG 결제 수수료 수준(2~3%)으로 떨어져 마진이 즉시 개선됩니다. 단골 고객은 자체 사이트로 유도하고, 배달 플랫폼은 신규 고객 유입용으로 병행하는 것이 표준입니다.
테이블 예약과 픽업·배달 주문을 한 사이트에서 같이 받을 수 있나요?
가능합니다. 테이블 예약은 시간대·인원·룸 단위 관리, 픽업·배달은 메뉴·결제·시간대 관리로 흐름이 다르지만 같은 시스템에서 분리 운영합니다. 점심엔 픽업 위주, 저녁엔 테이블 + 배달 같이 받는 식으로 시간대별 운영도 자동화됩니다.
POS·주방 프린터와 연동이 가능한가요?
가능합니다. Square·Toast·Lightspeed 같은 글로벌 POS와 연동하면 온라인 주문이 자동으로 주방 프린터에 출력되고 매출이 통합 집계됩니다. 한국식 POS(오케이포스 등)는 별도 어댑터 개발이 필요합니다. POS 없이 운영자 태블릿으로 주문 받는 방식도 가능합니다.
한국 손님이 한국 카드로 결제하고 사장님은 현지 통화로 정산받을 수 있나요?
가능합니다. 한국 PG로 KRW 결제 → 환율 적용 후 USD/현지 통화로 사장님 계좌 정산. 한국 관광객 비중이 높은 한식당(시드니·도쿄·LA 등)에서 표준 구조입니다. 환율 변동은 마진율에 반영합니다.
메뉴 사진·다국어 메뉴는 어떻게 관리하나요?
관리자에서 메뉴 사진 업로드 + 한국어/영어/현지어 메뉴 입력. 매운 정도·알러지·옵션(추가 면·고기 종류) 등도 메뉴별로 설정. 메뉴 변경·시즌 메뉴·솔드아웃 표시 모두 운영자가 즉시 직접 수정.
리뷰 수집과 구글 비즈니스 프로파일 노출은?
식사 후 자동 발송되는 리뷰 요청으로 자체 사이트 + Google Business Profile 양쪽으로 리뷰 유도합니다. 구글 리뷰는 지도 검색 노출의 핵심이며, "[지역] 한식당" 검색에서 상위 노출되려면 리뷰 수·평점·답글이 모두 중요합니다.
한식당, 자체 시스템으로 마진 회복
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